Potrawy z dzikich roślin. Sprawdzone przepisy na dania z „chwastów”. Zupa z pokrzyw, sałatka z fiołków, omlet z podagrycznikiem i nie tylko

Podagrycznik

Ta roślina bywa uciążliwym chwastem. Ale ma także właściwości lecznicze oraz przyjemny, słodkawy i lekko anyżkowy smak. Jada się młode liście.