Najlepsze dodatki do kawy. Te składniki pasują jak ulał. Dodaj jeden z nich i ciesz się słodkim smakiem bez grama cukru

Poszukujesz pomysłu na urozmaicenie smaku ulubionej kawy? Mamy dla ciebie parę pomysłów, które możesz zastosować niemal od ręki. W galerii zebraliśmy 9 zaskakujących propozycji z wykorzystaniem przypraw, syropów smakowych lub owoców. Pod zdjęciem lub w treści artykułu znajdziecie link do przepisu z propozycją, jak ją zrobić.

Cappuccino oprószone odrobiną mielonego cynamonu to połączenie, po które wiele osób może sięgać niemal mechanicznie. Warto wiedzieć, że cynamon ma słodki smak i lekko dymny aromat. W połączeniu z gorzkim naparem tworzy łagodniejszy smak bez grama słodzika. Cynamon można dodawać do kawy w kawiarce i zaparzać razem z nią, można wsypać szczyptę do ulubionej zalewajki. Można także sięgnąć po cynamon w trakcie przygotowania kawowych deserów. Co więcej, w kawiarniach w Meksyku kora cynamonu podawana jest jako mieszadełko zamiast łyżeczki. W Stanach Zjednoczonych kawa podawana jest z syropem pumpkin spice latte, który w składzie ma cynamon.

Przyprawą, którą można dodawać do kawy z przyczyn zdrowotnych, jest kurkuma. Przypisuje się jej właściwości prozdrowotne. W szczególności ma wspierać odporność oraz pomóc zrzucić zbędne kilogramy. Smak kurkumy jest lekko pikantny, więc należy dodawać ją z umiarem. Taka złota kawa będzie z pewnością rarytasem dla smakoszy lubiących kuchnię orientalną.

Jeżeli szukasz przyprawy do kawy w tygielku, to z pewnością sięgniesz po kardamon. Właśnie w Maroku i Algierii taki sposób przygotowania kawy cieszy się dużą popularnością. Ziarna kawy mielone są razem z kardamonem, następnie jest gotowana, przecedzana przez sitko i podawana w małych filiżankach. Często dosładza się ją białym cukrem i aromatyzuje skórką pomarańczy. Dzięki kardamonowi smak kawy jest łagodniejszy. Takie połączenie można zastosować także w kremach do tortów.

Kolejnym niezastąpionym produktem, który można dodawać do kawy, jest czekolada. Możesz znać to połączenie smaków w kawie znanej jako mokka. Oryginalnie czarny napój składa się ze świeżo zaparzonego espresso połączonego ze spienionym mlekiem wymieszanego z ciemnym kakao. Takie zestawienie przywodzi na myśl przyjemny w smaku deser. Jeżeli wolisz kawę o bardziej intensywnym smaku, to połączenie kawy z czekoladą zostaw sobie do ciast i słodkich kremów. Ponadto klasyczny smak kawy i czekolady znajdziesz we włoskim tiramisu.

To zestawienie pochodzi z włoskiej Sycylii. W kawiarniach stosuje się prostą metodę. Plaster pomarańczy kładzie się na filiżance i przepuszcza przez niego napar kawy z ekspresu. W podobny sposób można w domu zrobić kawę z kawiarki. W sklepach dostępne są tabliczki czekolady z ziarnami kawy i skórką pomarańczową, która nadaje orzeźwiającego smaku.

Domowa kawa z orzechami laskowymi to prawdziwy rarytas. Przysmak pachnie jak obłędnie, a smakuje jak popularny krem do smarowania pieczywa. W zaciszu domowej kuchni można osiągnąć ten efekt, korzystając z napoju roślinnego wytwarzanego z tych orzechów.

Czytaj także: Kremowa dalgona coffee dla łasuchów. Przepis na fenomenalną kawę po koreańsku

Trudno znaleźć prostsze zastosowanie migdałów, niż sięgniecie po napój roślinny do kawy. Jednak na podwieczorek dodatkiem do kawy może być kawałek ciasta migdałowego, bułeczki z marcepanem albo rogalika z płatkami migdałowymi. Zaręczamy, że takie połączenie będzie niezwykle fascynujące.

Miłośnicy serialu „Miasteczko Twin Peaks” z pewnością pamiętają, że Agent Cooper w miejscowej jadłodajni zamawiał kawę „czarną jak bezksiężycowa noc” i kawałek ciasta wiśniowego. Można przyznać śmiało, że takie zamówienie jest strzałem w dziesiątkę. Gorzka kawa równoważy słodko-kwaśny smak wiśni. W domu warto zjeść kawę z odrobiną dobrej jakości konfitury z wiśni.

Latem espresso podaje się z porcją cierpkiego w smaku toniku. Taka mieszanka składników tworzy orzeźwiający napój, który pomaga przetrwać żar lejący się z nieba. Do kawy z tonikiem znanym również jako tonic espresso podaje się również kostki lodu i plasterki cytryny, które wzmacniają kwaśny smak. Warto też wspomnieć, że kawa z cytryną ma również wielu zwolenników. Uważa się, że pomaga na ból głowy, zwalcza dolegliwości po zakrapianej imprezie i przyspiesza metabolizm.

Mamy nadzieję, że wypróbujecie sposoby na pyszną kawę z łatwo dostępnymi dodatkami

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: