Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Mistrzowie smaków. Kto wygra w naszym powiecie?

Bożena Wolska
Mistrzowie Smaku to wojewódzki plebiscyt organizowanym przez „Głos Wielkopolski“. Głosowanie już wystartowało, a lista kandydatów została zamknięta 3 lipca.

Mamy już pierwszych kandydatów, których doceniliście Państwo swoimi głosami.
Największa ,,walka” rozgrywa się w gronie kelnerów. Tutaj na zmiane prowadzą: Malwina Gałkowska z ,,Łazienek Chodzieskich” oraz Piotr Troczyński, Sala Bankietowa Platinum, Budzyń. Malwina Gałkowska jest kelnerką od pięciu lat i bardzo lubi swój zawód, a szczególnie to, że spotykają ją w niej różne sytuacje, z którymi musi się zmierzyć.
- Ludzie są różni. I bywają nawet trudni goście, ale ja staram się tak obsługiwać, aby każdy wyszedł zadowolony i to często się udaje - mówi pani Malwina. - Bardzo cieszą mnie sytuacje, gdy goście podchodzą i dziękują za miłą obsługę i miłą atmosferę.
Pan Piotr, o czy pisaliśmy w ubiegłym tygodniu, z wykształcenia jest kucharzem, ale jak mówi w kuchni pracował tylko trzy miesiące, szybko bowiem uznał, że miejscem dla niego jest sala. Kelnerem jest od 16 lat. Co dobry kelner musi wiedzieć? Przede wszystkim musi witać każdego jak gościa - nie klienta, musi wiedzieć co podaje i jak potrawa jest przygotowana.

Wśród kucharzy z uznaniem Czytelników spotkał się Bartłomiej Pietruszka, Restauracja-Hotel Gościna, Podanin. Zwyciężył on ubiegłorocznej edycje plebiscytu, wówczas mówił, że w jego lokalu każdy otrzymać coś dobrego - mówi. Proponuje szeroki wachlarz dań poczynając od najzwyklejszego schabowego, przez dania z wołowiny, aż po ryby.

W gronie restauracji prowadzi natomiast Nowa Piwnica Chodzieska. Lokal przede wszystkim jest znany z dań obiadowych. To chluba właściciela Piotra Nowaka, który chce gotować jak u mamy. A tuż za Nową Piwnicą Chodzieską plasuje sie Restauracja Platinium.

Natomiast wśród cukierni. Pierwsze punkty na swoim koncie ma Cukiernia Wiedeńska, Chodzież, ul. Raczkowskiego 7.

Ważne
- Plebiscyt jest prowadzony pod patronatem Stowarzyszenia Kucharzy Polskich.
- Laureaci zostaną wybrani w wielkim plebiscycie osobno w każdym powiecie naszego województwa.
- Na kucharzy, kelnerów, barmanów czekają atrakcyjne nagrody, a na lokale gastronomiczne - kampanie promocyjne.
-Zwycięzcy w powiatowym etapie i w wojewódzkim finale odbiorą specjalne wyróżnienia podczas Międzynarodowych Targów Gastronomicznych POLAGRA Gastro i Invest Hotel w Poznaniu.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na chodziez.naszemiasto.pl Nasze Miasto